Tai Hing 太興 : ร้าน “สะดวกกิน” แห่งฮ่องกง : รีวิว ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย

Tai Hing 太興 : ร้าน “สะดวกกิน” แห่งฮ่องกง : รีวิว ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย หมูแดง หมูย่าง หมูหัน

Tai Hing : 太興
รีวิว ร้านอาหาร ฮ่องกง ย่าน จิมซาจุ่ย

太興 (加連威老道)

ที่ตั้ง :  Ground Floor, No. 20 Granville Road, Tsim Sha Tsui
อยู่ชั้น G ของโรงแรม Attitude on Granville

เวลา :  7 AM – 12 AM ( เที่ยงคืน )

พิกัด map ที่ตั้งร้าน : https://maps.app.goo.gl/KBDNuDaVqikpm9EK8

 

: การเดินทาง สถานี Tsim Tsui Tsui ทางออก B2 (เดิน 3 นาที ถึงหน้าร้าน)

 

เว็บไซต์ : https://www.taihing.com/
FB : https://www.facebook.com/TaiHingHK

ร้าน Tai Hing | 太興 เป็นร้านประเภท Siu Mei (ซิ่วเหมย์) หรือ อาหารย่าง เช่น หมูแดง (Char Siu) | เป็ดย่าง (Siu Aap) | ห่านย่าง (Siu Ngo) |หมูกรอบ (Siu Yuk) และที่ลุงเด้งป้าไก่ เรียกร้านนี้ว่า “ร้านสะดวกกิน” ก็เพราะว่า เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า เรื่อยไปถึง เที่ยงคืน และในแต่ละช่วงเวลา เมนูอาหาร ก็จะสลับสับเปลี่ยนกันไป เช่น เมนูอาหารเช้า / เมนูอาหารเที่ยง / อาหารยามบ่าย / และ อาหารเย็น

 

มื้อนี้ ลุงเด้งป้าไก่ มากินที่สาขา ถนน Granville Road อยู่ชั้น G ของ Attitude on Granville โรงแรมขวัญใจนักท่องเที่ยวไทย ใจกลางจิมซาจุ่ย ถ้าเพื่อนๆ ที่จะมาฮ่องกง แล้วอยากพักโรงแรมนี้ ติดต่อทีมงาน Hong Kong Fanclub ได้เลย ลุงเด้งป้าไก่ มีราคาพิเศษสุดๆ ให้กับทุกคน

 

 

มื้อนี้… ลุงเด้งป้าไก่ มากินช่วงมื้อเย็น

 ร้าน หมูแดง จิมซาจุ่ย

Dinner Set จะเป็นอาหาร 1 จาน + เครื่องดื่มร้อน เช่น ชา กาแฟ ชานมฮ่องกง ( + 3 เหรียญ สำหรับเครื่องดื่มเย็น / + 5 เหรียญ ซุป / + 8 เหรียญ เครื่องดื่มพิเศษ เช่น น้ำถั่วแดง หรือ น้ำบ๊วยสไปรท์) ร้านอาหารประเภทนี้ ส่วนมากเค้าจะขายเป็น SET อาหาร+เครื่องดื่ม เพราะฉนั้นเวลาสั่งอาหาร เราต้องอ่านเมนูให้ดี

 

Tai Hing BBQ pork with Rice : HK$ 75

หนึ่งในเมนูขายดี…หมูแดงนุ่มมาก รสชาติ หวานนำ แต่ไม่ได้หวานมาก สัดส่วนของไขมันเและเนื้อปริมาณพอๆ กัน ก็ถือว่าดีในระดับนึ่ง
ซีอิ้วปรุงรสที่ราดมาบนข้าว อร่อยหอม เค็มกำลังดีเลย

 

Deal Selection (ของย่าง 2 อย่าง) : HK$ 78

ลุงเด้งป้าไก่ แนะนำเพื่อนๆ สั่งแบบ Dual Selection (ของย่าง 2 อย่าง) เพราะเราจะได้ชิมอะไรที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น
ในรูปคือ ROAST PORK (หมูย่างหนังกรอบ) + BBQ Pork (หมูแดงฮ่องก)

หรือ สั่งแบบ Triple Selection (ของย่าง 3 อย่าง ) ในราคาเพียง 83 เหรียญ เท่านั้น

 

หมูหัน จิมซาจุ่ย : Roasted Suckling Pig with Rice : HK$ 82

จานนี้…ข้าว หมูหัน จิมซาจุ่ย จานละ 82 เหรียญ ความโดดเด่นอยู่ที่หนังบาง กรอบกรุบ เนื้อหมูหอมเครื่องหมัก เนื้อนุ่ม จัดว่าเป็น ของดี สมราคา ( จริงๆ แล้ว ร้านที่อร่อยกว่านี้ก็มีแต่ แต่ราคาก็ไม่ใช้ราคานี้ )

 

Yangzhou fried rice with fresh BBQ pork : HK$ 78

ข้าวผัดหยางโจวประจำตัวป้าไก่ ไปร้านไหน ถ้ามีเมนูนี้ ก็จะสั่งทันที เมนูอื่นๆ ป้าไก่ ไม่สนใจ 555

ความโดดเด่นของ ข้าวผัดหยางโจว เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของฮ่องกง เมล็ดข้าวร่วน ทรงสวย ผัดกับ หมูแดง กุ้งสด ใส่ผักกาดแก้ว ต้นหมอ เสิร์ฟร้อนๆ ควันฉลุย ไม่เค็มมาก (  อาหารฮ่องกง 10 ปี ที่ผ่านมา ใช้น้ำมันน้อยลง ความเค็มก็ลดลง ซึ่งจัดว่าดี )

 

Deep fried pork chop with Spicy salt : HK$ 80

หมูทอดพริกเกลือ สไตล์ฮ่องกง…จานนี้คือเมนูถูกใจคนไทย แต่มีความเป็นฮ่องกงสูงมาก
หมูทอดพริกเกลือ ต้องหน้าตาแบบนี้เลย กระเทียมเจียวกรอบกรุบ เผ็ดเล็กๆ เค็มๆ มันๆ

 

ตัวอย่างเมนู Tai Hing | 太興

 

สรุป… Tai Hing 太興 : สำหรับลุงเด้งป้าไก่ นี่คือร้าน “สะดวกกิน” แห่งฮ่องกง คือ มีหลายสาขา เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า – 5 ทุ่ม ช่วงเช้าเสิร์ฟอาหารเช้า / หมูแดง หมูย่าง ห่านย่าง เสิร์ฟตั้งแต่ 11 โมงเช้าเป็นต้นไป / มื้อเย็น 6 โมงเย็น จะมีเมนูอาหารเย็นเข้ามาเสริม – พูดง่ายๆ อาหารกวางตุ้งพื้นฐาน ร้านนี้มีครบ – ราคาไม่ถูก ไม่แพง – เน้นกินง่าย กินสะดวก

 

Tai Hing : 太興
รีวิว ร้านอาหาร ฮ่องกง ย่าน จิมซาจุ่ย

太興 (加連威老道)

ที่ตั้ง :  Ground Floor, No. 20 Granville Road, Tsim Sha Tsui
อยู่ชั้น G ของโรงแรม Attitude on Granville

เวลา :  7 AM – 12 AM ( เที่ยงคืน )

พิกัด map ที่ตั้งร้าน : https://maps.app.goo.gl/KBDNuDaVqikpm9EK8

 

: การเดินทาง สถานี Tsim Tsui Tsui ทางออก B2 (เดิน 3 นาที ถึงหน้าร้าน)

 

เว็บไซต์ : https://www.taihing.com/
FB : https://www.facebook.com/TaiHingHK
Instagram : https://www.instagram.com/taihinghk/