ข้าวอบหม้อดิน

ร้าน Hing Kee ที่เปิดให้บริการมานานหลายสิบปีแล้วครับ อาหารที่ขายดีที่สุดคงหนีไม่พ้น ข้าวอบหม้อดินประเภทต่างๆ เช่น ข้าวอบปลาเค็มและหมูสับเสิร์ฟมาในหม้อดินขนาดใหญ่ (อันนี้ลืมสั่งซะงั้น) ออส่วน และหอยนางรมทอดกรอบนอกนุ่มใน (รายการนี้ก็ไม่ได้สั่ง เพราะไม่ทานหอย) แต่ที่สั่งคือ กุ้งทอด แบบหอยนางรมทอด กรอบนอกนุ่มใน (สั่งไปแล้ว แต่ไม่รู้ยกไปให้โต๊ะใหนก็เลยไม่ได้ทานอีกอ่ะ) ร้านนี้ลุงเด้งไปยืนรอถึง 20 นาที ครับกว่าจะได้นั่งทาน มาดูกันครับว่ามื้อนี้ลุงเด้ง ป้าไก่ พี่เช และน้องบ๊วย ทานอารายกันบ้าง หลังจากที่เพิ่งอิ่มจาก ร้าน Relax for a While มาเมื่อไม่ถึง ครึ่งชั่วโมง เปิดให้ชมเป็นขวัญตาครับ เมนูนี้เค้าเรียกว่า ข้าวปลาเค็มกับหมูอบหม้อดิน (Salted […]